Thành phần chính: Tré Bình Định chủ yếu được làm từ thịt tai heo, thịt đầu heo, 3 chỉ cùng với gia vị đặc trưng bao gồm củ riềng thái mỏng , thính ( gạo rang giã nhỏ), mè rang, tỏi băm nhuyễn, tiêu kèm ớt trái hiểm, tỏi băm ,lá ổi non , lá chuối được cuốn bên ngoài.
Cách dùng: thành phẩm hoàn thiện được dùng chung với rượu Bầu Đá cho những dịp gặp gỡ bạn bè, hội ngộ người quen trong những dịp lễ, tết.